Черви, живущие в умеренно влажной почве садов, огородов, перегоревшем навозе, являются самой популярной насадкой. Наиболее мелкие черви предпочитают жить в перепревшем навозе. Цвет у них […]
Когда подсекать
Окунь — подсекать в начале потяжки, судак — подсекать спустя три-четыре секунды после потяжки, плотва — подсекать при непрерывном шевелении — толчках, голавль— подсекать при […]
Характер поклевки
Окунь берет жадно и сразу тащит насадку, быстро ее заглатывая. Судак, схватив насадку, несколько секунд стоит на месте. Затем уходит в сторону и начинает заглатывание. […]
Приметы перехода к ненастью
В течение нескольких часов медленно, непрерывно падает давление (к ветру или осадкам), быстро падает (к буре). Кучевые облака, теряя причудливую форму, становятся слоистыми. Низовой ветер […]
Приметы хорошей устойчивой погоды
Солнце садится даже среди облаков, но хорошо видно до ухода за горизонт, а закат окрашен в золотистый цвет. Перед заходом солнца в его лучах вьются […]
Какая рыба, когда клюет
Редкий рыбак не считает своей настольной книгой «Жизнь и ловлю пресноводных рыб» Л. П. Сабанеева. Из нее можно почерпнуть массу полезных сведений. Так, «Рыболовный календарь» […]
Туристический шашлык
800 г мякоти баранины, 4 луковицы, 2 ст. ложки уксуса, 20 г сахарного песка, 2 ст. ложки жира, соль, перец молотый, 1 ст. ложка лимонной […]
Шашлык из баранины «Стрижамент»
700 г баранины, 200 г свежих грибов (лучше белые, подберезовики), 4 зеленых сладких перца, 4 ст. ложки сливочного масла, 20 г сахарного песка, соль, черный […]
Шашлык из мяса кабана и дикого козла
500 г мяса, 2луковицы, 100 г зеленого лука, по 200 г помидоров и огурцов, 1 ст. ложка сливочного масла, 1 лимон, 350 г маринада, жир.
Мясо, печенное на углях
150 г мяса, 1 луковица, соль, сахарный песок, перец, копченое сало, листья подорожника.